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Projet de vermicompostage "Vers le Vert"
Le Santropol Roulant à développé une politique environnementale qui cherche à atteindre le niveau zéro déchet. Le lombricompostage à l'échelle des besoins de l'organisme est une étape importante dans cette direction car elle permet la valorisation de toutes les matières putrescibles de la cuisine, la création d'un amendement de haute qualité qui servira au projet de jardins sur les toits géré en partenariat avec Alternatives (www.lesjardins.ca) et des ateliers pratiques sur le lombricompostage à la maison. Notre projet de lombricompostage est hébergé dans une chambre isolé du sous-sol du Santropol Roulant. Les résidus de cuisine sont digérés par les 45 kg de vers rouges contenus dans trois bacs de lombriculture spécialisés. Ces contenants fonctionnent en continu, permettant la séparation automatique et régulière du compost et réduisant ainsi de beaucoup l'entretien. Dès ce printemps, nous vous présenterons des ateliers en partenariat avec des organismes environnementaux locaux afin de vous familiariser avec le projet et le lombricompostage à la maison. De plus, vous pourrez vous mettre les mains à la pâte dès maintenant en vous inscrivant comme bénévole de la cuisine! Nous aimerions remercier Recyc-Québec et la fondation Evergreen pour nous avoir aidé à réaliser ce projet. Le Programme VERRR 2008 de RECYC-QUÉBEC a permis le financement du projet de lombricompostage "Vert le vert".
 Voici deux photos de la chambre isolé au sous-sol du Santropol Roulant, en construction:  
Et ci-dessous: on voit le contenant B et on inspecte le vermicompost.  
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