Notre vision pour un Santropol Roulant viable
Il y a un lien étroit entre la santé d'un environnement et la santé de la population qui l'habite. Ce lien passe souvent inaperçu dans le chaos du milieu urbain où la relation entre l'environnement créé par les êtres humains et l'écosystème sur lequel cet environnement repose est extrêmement subtile.
À partir d'une perspective holistique de l'écologie urbaine, nous considérons que le Santropol Roulant, en raison de l'espace qu'il occupe, des opérations qu'il effectue, du réseau de livraison de repas qu'il comprend, représente un élément de liaison dans l'écosystème du milieu urbain. Ainsi, nous visons: à favoriser l'épanouissement d'une communauté en santé et bien nourrie sur tous les plans; à intégrer des systèmes environnementaux dans le cadre de nos opérations bien établies et dans notre mission principale; à démontrer le potentiel qu'un organisme communautaire peut développer afin de surmonter les difficultés financières et institutionnelles qui compromettent la viabilité écologique.
Relativement à nos opérations, nous visons à réduire le gaspillage à zéro, à minimiser les émissions de gaz à effet de serre et à impliquer notre communauté au complet dans nos initiatives écologiques. C'est ainsi que s'articule notre vision de la viabilité écologique du cycle alimentaire en milieu urbain.
Nous avons mis sur pied un programme pour diminuer notre impact sur l'environnement par de meilleures pratiques. Accompagnés par l'organisme The Natural StepCanada, nous avons débuté une étude sur l'empreinte écologique du Roulant pour réaliser ce éco-défi! Cliquez ici pour accéder à la page de notre Eco-défi.
Nous pouvons donc observer comment le cycle se déroule:
CLIQUEZ SUR LES IMAGES CI-DESSOUS POUR PLUS D'INFORMATIONS SUR LES SECTIONS SUIVANTES:
C'est ainsi qu'un schéma circulaire représente nos initiatives écologiques se reliant les unes aux autres. Chaque image est à la fois un lien qui permet de visionner la page dédié à l'initiative représentée.
Pour plus de renseignements, visitez nos sections documents et liens externes.
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